Описание
„Сол и Пипер“ е едно от по-елегантните заведения в Пловдив, известно със своя изискан интериор и качествена кухня.
Обстановката
Интериорът на ресторанта е дизайнерски, съчетаващ ретро мебели, дървени елементи и ненатрапчив лукс. Част от атмосферата се допълва от външна тераса, зеленина и ароматни билки около покритите зони.
Ресторантът предлага два салона, разделени от декоративни елементи като аквариуми, както и просторна тераса, която обгражда основната зала.
Кухня и меню
„Сол и Пипер“ предлага интернационална кухня с акцент върху италианската паста и морските специалитети.
Сред силните предложения са:
телешки стек, поднесен с кореноплодни зеленчуци и медена нотка
пресни морски деликатеси — риба, миди, калмари
разнообразни салати и авторски предложения
обедно меню, включващо традиционни български ястия, приготвяни с местни, свежи продукти
десерти като любимия крем брюле
Менюто е сезонно съобразено, с ежедневно обновяване и подбрани доставчици на съставки.
