Описание
Местоположение и атмосфера
„Vivaldi“ се намира в центъра на Пловдив, на ул. Лейди Странгфорд 4 (или близко до ул. „Цариброд“ 4).
Ресторантът е италиански по дух — собственост и управление с италиански корени.
Интериорът е уютен, а през топлите месеци градинската част придава допълнително очарование и възможност за по-лежерно хранене на открито.
Менюто е с акцент върху италианската и средиземноморската кухня, с използване на свежи съставки и подбрани вина — български и италиански.
Кухня и специалитети
Сред любимите ястия, които често се препоръчват от посетители, са пастите, морските деликатеси, стековете и морски дарове.
Една от характерните черти е, че всяко ястие се приготвя на момента с внимание към качеството и свежестта на съставките.
Всеки петък ресторантът предлага специалитет от прясна риба, което го превръща в добра идея за вечер навън с морски вкус.
Виненият лист е богат и включва подбрани италиански вина, които допълват вкуса на ястията.
Цени и обслужване
Ценовият диапазон е в средния/висок клас: около 20-40 лева на човек
Обслужването е често описвано като бързо и любезно — макар че в отзиви се споменава, че в моменти с голям наплив персоналът може да бъде натоварен.
Има предложения за непушачи и зелени части (градина), както и възможност за плащане с карти.
